Posty

Wyświetlanie postów z maj, 2011

Przepis na gołąbki z soczewicą.

Obraz
Podsłuchiwanie ludzi gdy robią TO nie należy do moich ulubionych zajęć. Mam tutaj dość spore doświadczenie. Wielu słyszałam. Ostatnio miałam spokój przez półtora roku, ale spokój się skończył i mam wrażenie jakby co niektórzy chcieli nadrobić ten stracony czas;). I'm in pain. Please don't do this to me. Przepis na gołabki wegetariańskie z soczewicą na jedną osobę na diecie :P Składniki: 50g kaszy jęczmiennej 50 zielonej soczewicy cebula jajko kilka liści kapusty przyprawy sos pomidorowy Soczewicę moczymy dzień wcześniej i zostawiamy na noc. Następnego dnia gotujemy ją do miękkości. Gotujemy kaszę na półtwardo. Cebulę siekamy i podsmażamy na złoto na małej ilości oleju. Kapustę blanszujemy i wycinamy głąby. W miseczce mieszamy soczewicę, cebulę, kaszę i jajo. Doprawiamy wedle gustu. Ja doprawiam tym co mam i co lubię najbardziej, a więc majerankiem (wskazany bo niweluje uboczne skutki soczewicy ;), solą, pieprzem, kminem rzymskim, słodką papryką, chilli, curry. Miesz